Prinsens kök

ヴァルデマーシュウッデ（Waldemarsudde）には、エウヒェン王子（Prince Eugen, Duke of Närke）の食事が調理されていた厨房も残されていて、現在は「プリンスのキッチン（Prinsens kök）」というカフェ＆レストランになっている。ここで食べたランチは、ストックホルム滞在中に食べた中でも特に美味しいひと皿だった。