ある人とのやり取りの中で「排泄をデザインする」ことが話題にのぼった。そして、いつしか自分がいかに心地よく排泄するかを先に意識して、どう食べるかを考えるようになってきたことに気づく。心地よく排泄するには、腸内環境 を意識的に整えてバランスする必要がある。腸が快適だと、肉体的にも精神的にも快適でいられる。
「腸の中の光景は、地球の反映。つまり地球をマクロコスモス化したものです。腸と脳は鏡のように互いを映し合うもので、これも中国の陰陽魚の図と対応しているので、何か言うというのは何か排泄するというのと同じなんです。」